Cook Staff

PT. MERGONOTO INVESTAMA, sebuah perusahaan yang terus berkembang, saat ini membuka kesempatan karir bagi para profesional kuliner untuk bergabung sebagai Cook Staff. Lowongan ini ditujukan bagi individu berbakat yang berdomisili atau bersedia ditempatkan di Surabaya, Jawa Timur, untuk mengisi posisi penuh waktu.

Sebagai seorang Cook Staff, Anda akan memegang peranan penting dalam operasional dapur dan penyajian hidangan berkualitas. Posisi ini bertanggung jawab untuk memastikan setiap proses memasak berjalan sesuai standar perusahaan, mulai dari persiapan bahan hingga penyajian kepada pelanggan, serta berkontribusi dalam menjaga lingkungan kerja tim yang solid dan efisien.

Deskripsi Pekerjaan

Berikut adalah rincian tanggung jawab utama yang akan diemban oleh kandidat terpilih untuk posisi Cook Staff:

• Mengolah dan menyajikan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang telah ditetapkan oleh perusahaan.
• Berkolaborasi secara aktif dengan anggota tim dapur lainnya untuk memastikan kelancaran operasional dan efisiensi kerja.
• Membantu dalam manajemen katering dan inventaris bahan baku untuk menjaga ketersediaan stok yang memadai.
• Memberikan pelayanan kepada pelanggan dengan baik dan profesional, serta memahami kebutuhan mereka terkait produk F&B.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, peralatan masak, serta memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Untuk dapat mengisi posisi ini, kami mencari kandidat yang memenuhi kriteria dan kualifikasi sebagai berikut:

• Usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal Sekolah Menengah Atas (SMA) atau sederajat.
• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun pada posisi serupa di industri F&B atau restoran.
• Menguasai teknik memasak, termasuk keahlian dalam memasak rumahan (*home cooking*) dan memiliki pemahaman tentang manajemen katering.
• Memiliki kepribadian yang baik, didukung dengan kemampuan komunikasi yang efektif untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.
• Mampu bekerja secara multi-tugas (*multi-tasking*) dan menjadi pendengar yang aktif dalam lingkungan kerja yang dinamis.
• Bersedia untuk ditempatkan di wilayah Surabaya, Jawa Timur.

Jika Anda adalah individu yang memiliki semangat di dunia kuliner dan memenuhi kualifikasi yang telah disebutkan, PT. MERGONOTO INVESTAMA mengundang Anda untuk mengambil langkah selanjutnya dalam karir Anda. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari tim kami yang dinamis dan profesional.