SPV Outlet

MURA Bakmi & Kopi, salah satu pemain terkemuka di industri F&B, saat ini membuka kesempatan karir bagi para profesional berbakat untuk bergabung sebagai Supervisor Outlet di wilayah Bekasi, Jawa Barat. Posisi ini menawarkan tantangan dan peluang pengembangan diri bagi Anda yang memiliki semangat dan pengalaman dalam mengelola operasional restoran.

Sebagai Supervisor Outlet, Anda akan menjadi ujung tombak dalam memastikan kelancaran operasional harian. Peran ini mencakup tanggung jawab penuh terhadap pengelolaan tim, pengawasan standar kualitas layanan dan produk, serta pencapaian target outlet untuk memberikan pengalaman terbaik bagi setiap pelanggan.

Deskripsi Pekerjaan

Tanggung jawab utama seorang Supervisor Outlet di MURA Bakmi & Kopi meliputi berbagai aspek manajerial dan operasional yang krusial. Berikut adalah rincian tugas yang akan Anda emban:

• Memastikan seluruh kegiatan operasional outlet berjalan sesuai dengan Standard Operating Procedure (SOP) yang telah ditetapkan perusahaan.
• Melakukan kontrol, pengawasan, serta evaluasi secara berkala terhadap kinerja seluruh karyawan untuk menjaga produktivitas dan kualitas layanan.
• Menyusun dan menyerahkan laporan rutin yang berkaitan dengan operasional outlet, termasuk data penjualan dan inventaris kepada pihak manajemen.
• Bertanggung jawab penuh dalam menangani dan menyelesaikan keluhan pelanggan secara profesional untuk menjaga kepuasan dan loyalitas pelanggan.
• Memberikan arahan, bimbingan, serta motivasi kepada tim untuk menciptakan lingkungan kerja yang positif dan mencapai target yang ditentukan.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari individu yang memenuhi kriteria spesifik untuk dapat menjalankan peran ini dengan sukses. Kandidat ideal memiliki profil sebagai berikut:

• Usia maksimal 35 tahun.
• Pendidikan minimal Diploma (D3) dari segala jurusan, diutamakan yang berasal dari latar belakang Perhotelan atau Tata Boga (F&B).
• Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun pada posisi serupa, seperti Floor Supervisor atau Outlet Manager di industri restoran.
• Memiliki jiwa kepemimpinan (leadership) yang kuat untuk memimpin dan mengembangkan tim secara efektif.
• Mampu berkomunikasi dan menjalin hubungan interpersonal yang baik dengan tim maupun pelanggan.
• Memiliki karakter yang tegas, berintegritas tinggi, dan rasa tanggung jawab yang besar terhadap pekerjaan.
• Dibekali kemampuan problem solving yang baik untuk mengatasi tantangan operasional harian.
• Menunjukkan inisiatif yang tinggi dan proaktif dalam bekerja untuk meningkatkan kinerja outlet.

Jika Anda adalah seorang pemimpin yang berdedikasi, memiliki pengalaman relevan di bidang F&B, dan siap untuk mengambil langkah selanjutnya dalam karir Anda, posisi ini merupakan kesempatan yang tidak boleh dilewatkan. Segera ajukan diri Anda untuk menjadi bagian dari tim MURA Bakmi & Kopi.